Unsere Öffungszeiten

Dienstag & Mittwoch: Ruhetag
Mittagsruhe 14:30 - 17:00 Uhr

Montag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag - Freitag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr

Warme Küche täglich bis 21:00 Uhr

Liebe Gäste,

wir haben Betriebsferien bis zum 21.08.2024
und wünschen Ihnen ebenfalls eine schöne Urlaubszeit.

Ihre Familie Doebber

Mittagskarte

Jagdsaison


Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
und gerösteten Kürbiskernen
6,50 €

In Spätburgunder geschmortes Hirschgulasch mit Apfel-Zimt-Rotkraut,
Semmelknödel und Preiselbeeren
22,50 €

Gänsekeule "klassisch aus dem Ofen" in Rotwein-Orangen-Jus,
mit Kartoffelknödel und Apfel-Zimt-Rotkraut
27,50 €

Gans-Zeit bei uns im Gasthaus Ochsen


Ab sofort bieten wir Ihnen wieder unsere leckere, ofenfrische
Freilandgans für 4 Personen an.

Knusprig und frisch aus dem Ofen, servieren wir Ihnen die ganze Gans
mit hausgemachtem Apfel-Zimt-Rotkraut und auf Wunsch wahlweise gerne mit Kartoffel- oder Semmelknödeln, sowie Gänsejus.

Preis für 4 Personen
110,00 €


Unser Gänse-Secial "Gans to go"
Abholpreis: 98,00 €

Bestellen, abholen, fertig!
Die Gans wird transportfähig, komplett servierfähig für Sie mit reichlich Beilagen
zur Abholung bereitgestellt.

Jagdsaison

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
5,50 €

In Spätburgunder geschmortes Hirschedelgulasch mit Zimtapfelrotkraut, Semmelknödel und Preiselbeeren
17,90 €

Gänsekeule "klassisch aus dem Ofen" in Rotwein-Orangen-Jus mit Kartoffelknödel und Zimtapfelrotkraut
19,90 €

Mittagskarte
vom 02. bis 06. Dezember 2024
jeweils von 11:30 bis 14:30 Uhr
(alle Gerichte auch zum Mitnehmen)

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Roter Beete und Crème fraîche,
dazu Bratkartoffeln und Salat
10,50 €

Rahmspinat mit Kräuterkartoffeln und Spiegelei, dazu Salat
10,50 €

Deftige Kohlrouladen in Bratenjus geschmort, an Zwiebel-Specksoße
und Kräuterkartoffeln
10,50 €

Schnitzel "Wiener Art" in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat
10,50 €

Original Wiener Kalbsschnitzel an Wiener Garnitur, Pommes frites und Salat
14,50 €

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Tagessuppe
3,50 €

Tagesdessert
3,90 €

Tagessuppe 3,50 € | Tagesdessert 3,90 €

Salate

Kleiner Salatteller
5,50 €

Salatbowle "Fitness" mit frischen Blattsalaten, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette
14,50 €

Salatbowle mit gebratenen frischen Pilzen, Kirschtomaten, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette
14,50 €

Salatbowle mit gegrillten Rinderstreifen, Pilzen und krossem Speck, dazu Baguette
16,80 €



Suppen

Kraftbrühe mit Flädle
5,60 €

Kraftbrühe mit Maultaschen
6,10 €



Vesper

Gebratene Maultaschen "geschmälzt" mit gebratenem Ei oder in der Brühe
12,80 €

Schweizer oder schwäbischer Wurstsalat mit Bauernbrot
12,50 €



Vegetarisch und Vegan

Gefüllte Gnocchi mit Pesto, Kirschtomaten, Gemüse, Parmesansplitter
(vegetarisch)
13,50 €

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Salatkernen, angebraten in Olivenöl und Kräutern
(vegan)
12,50 €

Allgäuer Käsespätzle mit Salat
13,80 €



Fischgerichte

Forelle "Müllerin Art" mit Kräuterkartoffeln und Salat
18,60 €



Kindergerichte

Spätzle mit Soße
5,50 €

Pommes frites
4,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salat
7,50 €

Bratensoße extra 2,00 €
Pilzsoße extra 3,00 €
Kräuterbutter 3,00 €



Dessert

Nach Tagesempfehlung

Hauptgerichte

Cordon bleu in Butter gebacken mit Pommes frites
18,50 €

Schnitzel nach "Wiener Art" vom Schwein in Butter gebacken mit Pommes frites
16,50 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebacken mit frittierter Petersilie, Pommes frites
21,50 €

Hausgemachte saure Kutteln in Trollingersößle geschmort, dazu Bratkartoffeln
14,80 €

Medaillons vom Landschwein in Champignonrahmsauce mit Spätzle
20,50 €

Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
25,50 €

"Ochsenteller"
Rostbraten mit Röstzwiebeln, Lendchen vom Landschwein, Sauerkraut, Maultasche, Käsespätzle und zweierlei Soßen
31,80 €

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Weißwein-Champignonrahm mit Spätzle
22,50 €

Rinderleber "Berliner Art" mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,80 €


Umbestellungen je 2 €
Mitnahmeschale je 1,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola, Fanta, Spezi
0,2l 3,00 € 0,4l 4,50 €

Coca Cola Light
0,2l 3,00 € 0,4l 4,50 €

Bitterlemon
0,2l 3,00 € 0,4l 4,50 €

Apfelsaftschorle
0,2l 3,50 € 0,4l 4,50 €

Saftschorle Johannisbeere, Orange, Kirsch, Maracuja
0,2l 3,50 € 0,4l 4,50 €

Tafelwasser, Zitronenlimonade
0,2l 3,00 € 0,4l 4,00 €

Wasser Classic, Medium oder Still
0,25l 3,50 € 0,75l 6,50 €



Biere

Export
0,3l 3,80 € 0,5l 4,50 €

Hefeweizen
0,3l 3,80 € 0,5l 4,50 €

Hefeweizen Dunkel
0,5l 4,50 €

Kristallweizen
0,5l 4,50 €

Pils
0,3l 4,00 €

Kellerpils
0,3l 3,50 €

Radler
0,3l 3,00 € 0,5l 4,00 €

Heferadler
0,3l 3,00 € 0,5l 4,00 €

Hefeweizen Alkoholfrei
0,5l 4,50 €

Bier Alkoholfrei
0,5l 4,50 €

Spirituosen

Birnenschnaps
2cl 3,50 €

Kirschwasser
2cl 3,50 €

Marillenschnaps
2cl 3,50 €

Obstler
2cl 3,50 €

Ramazzotti
2cl 3,50 €



Longdrink

Bacardi-Cola
4cl 6,50 €

Campari Orange
2cl 6,50 €



Apèritifs

Sekt
0,1l 4,50 €

Prosecco mit Holunder
0,25l 6,50 €

Aperol Spritz
0,25l 6,50 €

Prosecco Schorle
0,25l 4,50 €


SCOTCH, DIVERSE SORTEN, AUF NACHFRAGE!



Kaffee & Tee

Espresso
3,00 €

Doppelter Espresso
4,50 €

Tasse Kaffee
3,00 €

Cappuccino
3,20 €

Latte Macchiato
3,50 €

Milchkaffee
3,20 €

Tee (diverse Sorten)
3,60 €

*Mit unserem Newsletter bekommen Sie Informationen zu unseren Mittagsangeboten, sowie gelegentliche Informationen rund um unser Gasthaus.
Ihre Daten werden streng vertraulich behandelt!
Weitere Informationen gibt es in unserer Datenschutzerklärung.

Salate

Kleiner Salatteller 4,50 €
Salatbowle Fitness mit frischen Blattsalaten, Obst, Geflügelstreifen und Baguette 12,50 €
Salatbowle mit gebratenen Pilzen, Kirschtomaten, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette 11,50 €
Salatbowle mit gegrillten Rinderstreifen, Pilzen und krossem Speck, dazu Baguette 14,50 €


Suppen

Kraftbrühe mit Flädle 4,90 €
Kraftbrühe mit Maultaschen 5,20 €

Vesper

Gebratene Maultaschen geschmälzt, gebraten mit Ei oder in der Brühe 10,50 €
Schweizer oder schwäbischer Wurstsalat 9,50 €

Hauptgerichte

Cordon bleu in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat 15,90 €
Schnitzel nach „Wiener Art“ vom Schwein in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat 13,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebacken mit frittierter Petersilie, Pommes frites und Salat 17,50 €
Hausgemachte schwäbische saure Kutteln in Trollingersößle geschmort, dazu Bratkartoffeln 11,50 €
Medaillons vom Landschwein in Champignonrahmsauce mit handgeschabten Spätzle und Salatteller 16,90 €
Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 €
Geschmorte Rinderrouladen "Hausfrauenart" an Apfel-Rotkraut und Semmelknödel 18,70 €
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Weißwein-Champignonrahm mit handgeschabten Spätzle und Salat 18,20 €
Rinderleber "Berliner Art" mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat 13,50 €
Handgeschabte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller 10,70 €

Vegetarisch und vegan

Gefüllte Gnocchi mit Pesto, Kirschtomaten, Gemüse, Parmesansplitter, dazu Salat (vegetarisch) 12,50 €
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Salatkernen, angebraten in Olivenöl und Kräutern, dazu Salat (vegan) 11,50 €

Fischgerichte

Forelle „Müllerin Art“ 15,20 €
„Bouillabaisse“ Französische Fischsuppe mit Kräuterbaguette 13,50 €

Kindergerichte

Spätzle mit Soße 4,50 €
Pommes frites 3,90 €
Kinderportion (bis 14 Jahre, halber Preis je Gericht, ohne Salat)

Dessert

Nach Tagesempfehlung

Feines Pfifferlingcremesüppchen mit frischem Rahm
4,90 €

Portion gebratene Pfifferlinge
5,50 €

Hausgemachte Maultaschen in Rahmpfifferlingen und Salat
12,50 €

Salatbowle mit gebratenen Speck-Pfifferlingen, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette
11,50 €

Medaillons vom Landschwein in Pfifferlingrahm,
dazu handgeschabte Spätzle und Salat
17,50 €

Pfifferlinge "à la Crème" in feiner Sahnesauce,
dazu hausgemachte Semmelknödel und Salat
11,50 €

Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Pfifferlingrahmsoße, Pommes frites und sour Cream
19,90 €