Vom 16.08. bis 11.09.2021
haben wir Betriebsurlaub.
Ihr Ochsen Team
Dienstag: Ruhetag
Mittagsruhe 14:30 - 17:00 Uhr
Montag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch - Freitag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag
11:30 bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Warme Küche täglich bis 21:00 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Mittagsruhe 14:00 - 17:00 Uhr
Montag
11:30 bis 14:00 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch - Freitag
11:30 bis 14:00 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag
11:30 bis 14:00 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Unser Gänse Highlight
Deutsche Freilandgans an Apfel-Zimt-Rotkraut mit Kartoffelklößen und Gänsejus
für 4 Personen
97,00 €
Wir bitten um Vorbestellung unter 07024 81979
Pfifferlingkarte
Portion gebratene Pfifferlinge, dazu Baguette
6,50 €
Feines Pfifferlingcremesüppchen mit frischem Rahm
5,50 €
Pfifferlinge "à la crème" in feiner Sahnesauce,
dazu handgemachte Knödel und Salat
13,90 €
Hausgemachte Maultaschen in Rahmpfifferlingen und Salat
12,50 €
Salatbowle mit gebratenen Speck-Pfifferlingen,
Brotwürfeln und Parmesansplitter, dazu Baguette
12,90 €
Medaillons vom hällischen Landschwein in Pfifferlingrahmsoße
mit handgeschabten Spätzle und Salatteller
18,50 €
Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Salatbouquet,
Pfifferlingrahmsoße, Pommes frites und sour Cream
22,50 €
Salate
Kleiner Salatteller
4,50 €
Salatbowle "Fitness" mit frischen Blattsalaten, Obst, Geflügelstreifen und Baguette
12,50 €
Salatbowle mit gebratenen Pilzen, Kirschtomaten, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette
11,50 €
Salatbowle mit gegrillten Rinderstreifen, Pilzen und krossem Speck, dazu Baguette
14,50 €
Suppen
Kraftbrühe mit Flädle
4,90 €
Kraftbrühe mit Maultaschen
5,20 €
Vesper
Gebratene Maultaschen "geschmälzt" mit gebratenem Ei oder in der Brühe
10,50 €
Schweizer oder schwäbischer Wurstsalat
9,50 €
Vegetarisch und Vegan
Gefüllte Gnocchi mit Pesto, Kirschtomaten, Gemüse, Parmesansplitter, dazu Salat
(vegetarisch)
12,50 €
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Salatkernen, angebraten in Olivenöl und Kräutern, dazu Salat
(vegan)
11,50 €
Fischgerichte
Forelle "Müllerin Art"
14,20 €
"Bouillabaisse"
Französische Fischsuppe mit Kräuterbaguette
13,50 €
Kindergerichte
Spätzle mit Soße
4,50 €
Pommes frites
3,90 €
Kinderportion
(bis 14 Jahre, halber Preis je Gericht, ohne Salat)
Dessert
Nach Tagesempfehlung
Hauptgerichte
Cordon bleu in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat
16,50 €
Schnitzel nach "Wiener Art" vom Schwein in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat
14,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebacken mit frittierter Petersilie, Pommes frites und Salat
18,00 €
Hausgemachte schwäbische saure Kutteln in Trollingersößle geschmort, dazu Bratkartoffeln
12,00 €
Medaillons vom Landschwein in Champignonrahmsauce mit handgeschabten Spätzle und Salatteller
17,50 €
Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
21,90 €
Rostbraten mit Röstzwiebeln, Lendchen vom Landschwein, Sauerkraut, Maultasche, Käsespätzle und zweierlei Soßen
25,50 €
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Weißwein-Champignonrahm mit handgeschabten Spätzle und Salat
18,20 €
Rinderleber "Berliner Art" mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,00 €
Handgeschabte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller
10,50 €
Alkoholfreie Getränke
Pepsi Cola, Fanta, Spezi
0,2l 2,10 € 0,4l 3,00 €
Pepsi Cola Light
0,2l 2,20 € 0,4l 3,00 €
Bitterlemon
0,2l 2,20 € 0,4l 2,80 €
Apfelsaftschorle
0,2l 2,10 € 0,4l 3,00 €
Saftschorle Johannisbeere, Orange, Kirsch, Maracuja
0,2l 2,50 € 0,4l 3,50 €
Tafelwasser, Zitronenlimonade
0,2l 2,00 € 0,4l 2,40 €
Wasser Classic, Medium oder Still
0,25l 2,00 € 0,75l 4,50 €
Biere
Paulaner Export
0,3l 2,80 € 0,5l 3,50 €
Paulaner Hefeweizen
0,3l 2,80 € 0,5l 3,50 €
Paulaner Hefeweizen Dunkel
0,5l 3,50 €
Paulaner Kristallweizen
0,5l 3,50 €
Pils
0,3l 2,80 €
Kellerpils
0,3l 2,80 €
Radler
0,3l 2,50 € 0,5l 3,00 €
Heferadler
0,3l 2,50 € 0,5l 3,00 €
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei
0,5l 3,50 €
Paulaner Bier Alkoholfrei
0,5l 3,50 €
Spirituosen
Birnenschnaps
2cl 3,00 €
Kirschwasser
2cl 3,00 €
Marillenschnaps
2cl 3,00 €
Obstler
2cl 3,00 €
Ramazzotti
2cl 3,00 €
Longdrink
Bacardi-Cola
4cl 4,50 €
Campari Orange
2cl 4,50 €
Apèritifs
Prosecco
0,1l 3,00 €
Prosecco mit Holunder
0,25l 5,20 €
Aperol Spritz
0,25l 5,20 €
Prosecco Schorle
0,25l 4,50 €
SCOTCH, DIVERSE SORTEN, AUF NACHFRAGE!
Kaffee & Tee
Espresso
2,00 €
Doppelter Espresso
3,00 €
Tasse Kaffee
2,10 €
Cappuccino
2,30 €
Latte Macchiato
2,60 €
Milchkaffee
2,40 €
Tee (diverse Sorten)
2,20 €
Chococchino
2,30 €
Salate
Kleiner Salatteller 4,50 €
Salatbowle Fitness mit frischen Blattsalaten, Obst, Geflügelstreifen und Baguette 12,50 €
Salatbowle mit gebratenen Pilzen, Kirschtomaten, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette 11,50 €
Salatbowle mit gegrillten Rinderstreifen, Pilzen und krossem Speck, dazu Baguette 14,50 €
Suppen
Kraftbrühe mit Flädle 4,90 €
Kraftbrühe mit Maultaschen 5,20 €
Vesper
Gebratene Maultaschen geschmälzt, gebraten mit Ei oder in der Brühe 10,50 €
Schweizer oder schwäbischer Wurstsalat 9,50 €
Hauptgerichte
Cordon bleu in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat 15,90 €
Schnitzel nach „Wiener Art“ vom Schwein in Butter gebacken mit Pommes frites und Salat 13,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebacken mit frittierter Petersilie, Pommes frites und Salat 17,50 €
Hausgemachte schwäbische saure Kutteln in Trollingersößle geschmort, dazu Bratkartoffeln 11,50 €
Medaillons vom Landschwein in Champignonrahmsauce mit handgeschabten Spätzle und Salatteller 16,90 €
Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 €
Geschmorte Rinderrouladen "Hausfrauenart" an Apfel-Rotkraut und Semmelknödel 18,70 €
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Weißwein-Champignonrahm mit handgeschabten Spätzle und Salat 18,20 €
Rinderleber "Berliner Art" mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat 13,50 €
Handgeschabte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller 10,70 €
Vegetarisch und vegan
Gefüllte Gnocchi mit Pesto, Kirschtomaten, Gemüse, Parmesansplitter, dazu Salat (vegetarisch) 12,50 €
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Salatkernen, angebraten in Olivenöl und Kräutern, dazu Salat (vegan) 11,50 €
Fischgerichte
Forelle „Müllerin Art“ 15,20 €
„Bouillabaisse“ Französische Fischsuppe mit Kräuterbaguette 13,50 €
Kindergerichte
Spätzle mit Soße 4,50 €
Pommes frites 3,90 €
Kinderportion (bis 14 Jahre, halber Preis je Gericht, ohne Salat)
Dessert
Nach Tagesempfehlung
Feines Pfifferlingcremesüppchen mit frischem Rahm
4,90 €
Portion gebratene Pfifferlinge
5,50 €
Hausgemachte Maultaschen in Rahmpfifferlingen und Salat
12,50 €
Salatbowle mit gebratenen Speck-Pfifferlingen, Brotwürfeln und Parmesan, dazu Baguette
11,50 €
Medaillons vom Landschwein in Pfifferlingrahm,
dazu handgeschabte Spätzle und Salat
17,50 €
Pfifferlinge "à la Crème" in feiner Sahnesauce,
dazu hausgemachte Semmelknödel und Salat
11,50 €
Schwäbischer Rostbraten vom Weiderind mit Pfifferlingrahmsoße, Pommes frites und sour Cream
19,90 €